Outre les chambres d’hôtes et le restaurant, il vous est également possible de déguster l’apéritif à base de sureau produit par Pascal. La dégustation de cet apéritif est un réel moment de plaisir. Servi bien frais nature, avec du Gin ou du Cava, il fera le bonheur de vos convives. Il peut également être un ingrédient original et délicat de vos mets (sorbet au sureau, etc.).