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Collinaria
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recette

16 résultats affichés

  • 01 – Boulettes d’agneau au fromage de chèvre dans son bouillon à l’ail des ours

    €35,00
  • collinaria

    02 – Bœuf Bourguignon à l’Ellezelloise

    €45,00
  • collinaria

    03 – Canard de prairie grillé à basse température, asperges vertes et rhubarbe, jus au Ribaucourt

    €50,00
  • 04- Crème de carottes, huile verte, escargots et bleu d’Ath

    €32,00
  • 05- le Pigeon des Collines, crème de jaune d’œuf, saveurs asiatiques

    €54,00
  • 06- La Trilogie de desserts au chocolat

    €40,00
  • 07- Le Tataki de bœuf, yaourt coriandre et épices tandoori

    €25,00
  • 08- Le Pigeonneau des collines cuit en 2 temps, légumes primeurs « façon tajine », jus au Raz El Hanout et purée de lentilles « Corail »

    €38,00
  • 09- Buddha Bowl végétarien

    €44,00
  • 10- Les Raviolis de boudin noir, pomme, choux fleur, feta et chips de porc

    €35,00
  • 11- Le Tataki de canard et riz sauté

    €60,00
  • 12- Le Plateau de fromages « Repas »

    €33,00
  • 13- Le Plateau de fromages « Dessert »

    €15,00
  • 14- Cheesecake aux fraises et à l’orange sanguine

    €20,00
  • 15- Mijoté de poulet fermier à la Kluiz des Bois

    €38,00
  • 16- Minestrone

    €16,00
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