Située dans le pittoresque village de Dergneau, la ferme de Sébastien et Savine est un des incontournables de la région. Producteur de foie gras et d’autres produits dérivés du canard, Sébastien a débuté son activité en 2011 et connaît un franc succès.
Sébastien est le digne héritier d’au moins huit générations d’agriculteurs mais il est le premier à tenter l’aventure du canard. Après quelques années d’études et de formations (apiculture, fromagerie, gavage et transformation du canard), ce jeune passionné d’agriculture a pris la décision de relancer l’activité familiale avec l’élevage du canard.
Depuis quelques années, Sébastien a également développé une activité de boucherie, concoctant viandes et charcuteries qui raviront vos papilles.
Le Paysan des Collines
Rue du Marais 3, 7912 Dergneau
0498/50.90.48
paysandescollines@gmail.com