Cédric De Taeye est un torréfacteur – chocolatier d’Ellezelles. Ce Bio-ingénieur a ouvert récemment son enseigne sur les hauteurs d’Ellezelles. Sa spécificité ?
Il est torréfacteur-chocolatier. Il achète des fèves brutes, issues du commerce équitable, et en provenance de pays divers et variés, les torréfie et les transforme en tablettes de chocolat. Vietnam, Madagascar, Pérou, etc. sont quelques-unes des origines des fèves travaillées amoureusement par Cédric.

Guinaumont 75, 7890 Ellezelles

+32 (0) 476 70 63 32

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