La Ferme du Blanc Bleu élève, comme son nom l’indique, du Blanc Bleu Belge mais aussi des Holstein. Une partie de la production laitière y est transformée en glaces et fromages affinés. Notamment le Saint Médard à la bière La Hamaide.

Une autre partie est commercialisée en colis de viande.

Ferme du Blanc Bleu 

Rue La Livarte 2, 7863 Ghoy

068/447594 – 0475/307641

elegeert.daniel@belgacom.net