Wendy et Emilien vous font découvrir un assortiment de produits laitiers naturels, à base de lait de brebis, transformé à la ferme. Ils ont repris, depuis quelques années, une partie de la ferme et, ont décidé de diversifier leur production. En plus de la culture de pommes de terre, de l’élevage de Blanc Bleu Belge et de l’élevage ovin viandeux de race Ile de France, ils ont décidé d’acquérir un troupeau ovin laitier de race Lacaune. Celui-ci se compose donc de 34 brebis et 1 bélier. Ils ont créé un local de transformation ainsi qu’un magasin à la ferme. Ils vous proposent en plus des pommes de terre (5 variétés), une gamme de produits laitiers.
Christelle Decaigny
Chaussée Brunehault 3, 7911 Oeudeghien
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